《表2 印江红香柚与琯溪蜜柚果实贮藏品质比较》

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《印江红香柚的经济性状与栽培技术要点》

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对采用塑料薄膜单个包装后放入塑料集装箱，置一般通风贮藏库中贮藏60天（定期检查其腐烂率）的印江红香柚与琯溪蜜贮藏果测定其品质指标，结果是贮藏60天的印江红香柚与鲜果相比的固形物、糖酸比、固酸比分别提高了33.10%、51.38%和15.48%，其综合品质提高较大（表1、表2）；贮藏60天的印江红香柚与琯溪蜜柚贮藏果相比，琯溪蜜柚贮藏果固酸比、糖酸比、腐烂率分别比印江红香柚下降了16.08%、12.96%、62.73%，表明印江红香柚较琯溪蜜柚耐贮存。