《表3 洛丰168品质表现》

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《小麦新品种洛丰168的选育及主要栽培技术》

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2016年洛丰168河南省区域试验抽混合样检测：容重768 g/L，粗蛋白含量13.8%，湿面筋含量29.5%，吸水量616 mL/kg，稳定时间4.0 min，拉伸面积35 cm，拉伸阻力159 EU；2017年洛丰168河南省区域试验抽混合样检测：容重788 g/L，粗蛋白含量13.7%，湿面筋含量28.3%，吸水量524 mL/kg，稳定时间1.7 min，拉伸面积28 cm2，拉伸阻力118 EU（表3）。