《表3 正交设计方差分析表》

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《紫花苜蓿叶总黄酮提取及抗氧化性》

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注:*表示显著（P<0.05）；**表示极显著（P<0.01）Note:*indicates significant at the 0.05level；**indicates extremely significant at the 0.01level

由表2可知，通过极值R大小得出各因素对苜蓿叶总黄酮得率影响的顺序为:提取温度>超声功率>乙醇体积分数>提取时间。由表3方差分析得出:提取温度、超声功率、乙醇体积分数对总黄酮得率的影响差异极显著（P<0.01），乙醇体积分数的影响显著（P<0.05）。由表4多重比较分析得出:苜蓿叶总黄酮最佳工艺参数为A1B4C2D3。