《表3 正交设计实验方差分析表》

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《正交实验优化超声波辅助提取豆腐柴叶总黄酮的提取工艺研究》

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正交直观分析法不能预测实验误差，故需进行方差分析。由表3可知各正交因素对得率的影响程度为料液比>温度>乙醇浓度>时间，四者均有显著性差异，料液比为极显著因素，与直观分析结果一致。