《表4 方差分析：正交设计结合体外抗凝血实验优选酒当归炮制工艺》

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《正交设计结合体外抗凝血实验优选酒当归炮制工艺》

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根据表2、3中的数据可知，与生当归饮片相比，酒当归饮片中的阿魏酸含量呈不同程度的降低，多糖含量均显著增加，受炮制工艺参数的影响，不同组别浸出物含量的变化趋势比较多样；与空白组相比，生当归组和酒当归组的PT、APTT和TT显著增加，且酒当归组的PT、APTT、TT值均大于生当归组，说明当归酒制后抗凝血活性增强。由表3中直观分析结果可知，各因素对以半干型黄酒为炮制辅料对酒当归饮片的影响大小顺序为：A（炒制温度）>B（炒制时间）>C（黄酒用量）>D（闷润时间），酒制当归的最佳炮制工艺为A2B2C1D2。由表4中酒当归饮片炮制工艺方差分析结果可知，4个因素对半干型黄酒炮制酒当归工艺优选试验结果均有显著性影响，综合直观分析和方差分析，确定半干型黄酒炮制酒当归饮片的最佳工艺为A2B2C1D2，即每100 g当归饮片加半干型黄酒10 mL，闷润1 h，140℃炒制15 min。