《表3 正交设计方差分析Tab.3 Orthogonal design ANOVA》

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《藜蒿茶浸提液抑菌效果研究》


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对上述结果用DPS软件进行正交试验方差分析,分析结果(表3)表明,因素A(乙醇体积分数)、因素B(浸提温度)的P值均小于0.001,说明乙醇体积分数和浸提温度对藜蒿茶抑菌效果达到极显著性影响;而因素C(浸提时间)的P值处于0.01~0.05之间,说明浸提时间的长短对藜蒿茶浸提液抑菌效果也有显著性影响。各因素对抑菌效果的影响大小依次排列为B>A>C。