《表1 不同菌龄菌种吃料试验结果》

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《平菇液体菌种保存期初探》

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从表1可以看出不同菌龄液体菌种吃料速度相差较大，其中培养96 h菌种吃料速度最快，达到0.66 cm/d。随着菌龄的继续延长菌种吃料速度减慢，因此在后续的试验中以培养96 h的液体菌种作为研究对象。