《表1 虾的生物学特性：南方虾稻连作问题与思考》

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《南方虾稻连作问题与思考》

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虾的生物学特性如表1所示。尽管当地环境能满足虾的生存需要，但虾的最佳生长积温在3月下旬至6月下旬（最迟7月上旬），以理论时间每40～50 d产一批成品虾计算，要达到年产两批虾的时间显得不足，一旦技术没跟上，只能一年一批次，那么以最高单产75 kg/667 m2，最高均价30元/kg，计产值才2 250元，撇开政府补帖不算，效益仍不明显。应该看到虾的单产潜力是有限的，还要不断创新集成养殖技术。条件决定成败，地质水源水质对虾的正常生理生活至关重要，实践证明地质不好水草难种、虾洞难掘，单产低、品质差。