《表4 丙酮萃取物E3的GC/MS分析》

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在丙酮萃取物E3的总离子流色谱图中共鉴定出6种化合物(图5),匹配度均超过80%,其中脂肪酸类、酯类、吡嗪类和醇类的相对含量分别为31.84%、2.84%、1.99%和0.89%(表4)。相对于E1而言,E3中酯类物质明显减少,这可能与溶剂的极性有关。根据相似相溶原理,脂肪酸在丙酮中的溶解性更大,导致酯类物质相对含量降低。另外,在E3的总离子流色谱图中,峰X1的保留时间为3.855min,分子质量为116,含有质荷比(m/z)为101、83、59等碎片,初步分析该化合物与乙酸乙酯萃取物E2中峰X1为同种化合物。