《表4 枸杞挥发油GC/MS分析鉴定结果》

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《枸杞挥发油提取及检测》

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经过GC/MS分析鉴定，最终确定了31种成分，大部分为烷烃类及其衍生化合物，以及一些脂肪酸、脂肪酸酯、萜类、醇类化合物，其中还检测出了一种农药残留。检测结果与张成江等报道类似[9]。脂肪酸中的亚油酸是人体必需的脂肪酸[10]，它能够维持人体健康，烷烃类化合物在一些文献中具有抗癌的作用[11]，萜类化合物具有多种生物活性，有祛痰、抗菌、杀虫等作用，脂肪酸酯类有润肠的作用[12]。