《表2 0 1 9 年国家各部委出台的生猪养殖鼓励政策》

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《政府规制如何影响猪肉价格》


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资料来源:公开资料整理

而除了通过鼓励生猪养殖来增加猪肉供给量外,国家一方面加大了储备肉的投放量,另一方面也增加了新的对华肉类供应国,加大猪肉进口量,全力平衡国内市场中的猪肉供需关系,稳定猪肉价格。2019年9月19日,华商储备商品管理中心通过竞价交易的方式,向市场上投放了1万吨储备冻猪肉,一定程度上缓解了猪肉供给量不足的难题。而国家发改委也在11月15日召开的例行发布会提出,目前中央和地方已经建立了一定规模的冻猪肉储备,会择机向市场投放,保障猪肉消费需求。进出口方面,中国积极与一些国家洽谈衔接,增大原有进口,新增部分进口来源,尽力为我国提供肉类供应。据中国海关总署数据,2019年前三季度,我国累计进口猪肉43万吨,比去年同期增加7.8%;价值8.1亿美元,增长7.9%。