《表1 学生日常食物摄入频次构成不同组别比较》

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《中国城市高年级小学生食物摄入频次现况》

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注:（）内数字为构成比/%。

参加调查的学生各类食物摄入频次为“几乎每天都吃”比例由高到低依次为蔬菜类（83.2%）、水果类（69.0%）、奶类（54.4%）、全谷物类（34.0%）、蛋类（28.3%）、畜禽肉类（26.6%）、营养补充剂（17.1%）、大豆类（12.6%）、燕麦类（9.7%）、菌藻类（8.6%）和水产类（4.4%）。在“几乎不吃”的频次中比例由高到低依次为燕麦类（50.2%）、营养补充剂（47.0%）、水产类（29.7%）、大豆类（20.7%）、菌藻类（18.5%）、全谷物15.5%) 、蛋类（13.5%）畜禽肉类（12.2%）、奶类（8.3%）、水果类（2.6%）和蔬菜类（1.4%）。见表1。