《表4 菌株B-11伊枯草素、丰源素、表面活性素检测结果分析》

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《温郁金内生拮抗细菌B-11的分离及其抑菌活性》

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为了确定菌株B-11是否产生脂肽类抗生素，利用MALDI-TOF-MS技术进行了检测，检测结果见图5A。由于表面活性素和伊枯草菌素的分子离子峰集中于m/z 1 000-1 100，而丰源素化合物信号集中于m/z 1 400-1 500，因此对图5A中这两个部分分别放大得到图5B和图5C。参照李兴玉等[21]的鉴定方法对菌株B-11产脂肽类化合物进行鉴定，鉴定结果见表4，检测结果表明拮抗菌B-11能够产生丰富的脂肽类抗生素，包括伊枯草素、丰源素和表面活性素三类，其中伊枯草素的出峰值最高，产量明显高于其他两种脂肽类。