《表3 16种干样青绿饲料的养分含量》

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《黔北麻羊主产区常用青绿饲料营养成分分析》

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从表3可看出，干样紫花苜蓿的CP含量高达27.59%，三叶草和青冈叶的分别为25.01%和21.20%。可见，豆科青绿饲料中的CP含量最高，符合豆科牧草的主要特点。禾本科牧草的CP含量相对较低，其中，青饲高粱、青饲玉米、茅草分别为9.35%、9.04%和6.31%，也符合禾本科牧草的特点。空心莲子草、蕨和苋菜的CP含量均较高，分别为18.24%和21.12%，可能是其叶片比例较高的缘故。禾本科牧草CP含量相对较低，其余牧草含量在10%～20%；树叶的含量在12.31%～21.2%，以槐树叶的较高，青冈叶的较低。GE含量最高的是紫花苜蓿，为19.54 kJ/g，其次是槐树叶，为19.43kJ/g；大部分牧草在15.0kJ/g以上，空心莲子草接近15.0kJ/g；青饲高粱和青饲玉米相对较低，分别为12.52kJ/g和9.84kJ/g。禾本科牧草NDF含量最高的是黑麦草（74.1%），之后依次是茅草（73.3%）、青饲高粱（68.3%）和青饲玉米（66.2%）。构树叶、槐树叶和青冈叶等灌木叶的NDF含量在42.1%～66.9%。豆科类牧草NDF含量相对较低，三叶草为34.9%、紫花苜蓿为38.2%。ASH含量最高的是苋科类牧草，其中空心莲子高达18.83%，构树叶为12.4%。禾本科类ASH含量较低，以黑麦草最高，含9.26%；茅草最低，含5.21%。大部分饲料ASH含量都在6%～10%。其他各种样品ASH含量都不高。灌木叶Ca含量明显高于草本牧草；其中，构树叶高达3.67%，青冈叶和槐树叶分别为2.11%和2.05%，多花木蓝为2.55%；禾本科牧草比较少，青饲玉米和青饲高粱分别为1.03%和1.30%，黑麦草只有0.82%，豆科类在1.9%～2.09%。豆科类牧草Ca含量高于禾本科类牧草。P含量较高的是紫花苜蓿、苋菜和空心莲子草，分别为1.25%、1.13%和1.09%；P含量较少的是蕨、杂草和青冈叶，分别为0.34%、0.39%和0.32%；禾本科和豆科牧草相差不大，禾本科在0.52%～0.83%，豆科类（紫花苜蓿除外）在0.52%～0.58%。