《表3 藏药柳茶中的有机酸, 酯类化合物》

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《藏药柳茶化学成分及药理活性研究进展》

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柳茶枝叶中富含多种有机酸，其中鲜卑花酯是从柳茶中首次分离得到的一种酯类化合物（表3）。前人使用乙醇回流提取和反复硅胶柱层析法从柳茶中分离提取出了五种有机酸类化合物，后经光谱鉴定分别为β-谷甾醇（β-sitosterol）、二十醇（Eicosanol）、二十九烷醇-10（Octacosane）、十一烷醇（Undecanol）及甲基阿魏酸（Methyl ferulic acid）五类化合物（陈璐等，2006）。随后阿魏酸、鲜卑花酯类化合物异阿魏酸、咖啡酸、咖啡酸山梨醇酯、香草酸等有机酸化合物也相继被人们分离并鉴定，为柳茶的开发利用进一步提供了研究基础（闫志慧等，2015）。