《表4 藏药柳茶中的挥发油类》

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《藏药柳茶化学成分及药理活性研究进展》

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柳茶各器官中可分离出多种挥发油，其主要成分为E-罗勒烯酮和芳樟醇（表4）。当采用水蒸气蒸馏法从柳茶的嫩枝及叶提取得到挥发油后，可从中分离鉴定出43个化合物，其中醇类化合物（包括芳樟醇、香叶醇、叶绿醇等）占23.84%，酮类物质（包括E-罗勒烯酮，2，6-二甲基-5，7-辛二烯-4-酮等）占25.46%，酚类物质（包括3- （1，1-二甲基）-乙基苯酚、2-甲氧基-6-乙烯基苯酚等） 占10.12%，而这些化合物共占到了挥发油总量的82.68%。同时使用水蒸气回流法也可从柳茶果穗中提取得到挥发油，并鉴定出了50余种不同化合物，占其挥发油成分总量的99.32%，分别为邻苯二甲酸异辛酯（17.42%）、二十酸乙酯（9.08%）、叶绿醇（6.29%）、山嵛酸乙酯（6.21%）、正三十四烷（5.15%）、植酮（4.69%）、正二十三烷（4.14%）、二十五烷（3.85%）、亚麻酸乙酯（3.76%）、棕榈酸（3.73%）、抗坏血酸二棕榈酸酯（2.59%）、亚油酸乙酯（2.53%）等（陈叶等，2017）。