《表3 挥发油类天然产物的种类及抑菌效果》
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精油一般分为萜烯类化合物、芳香族化合物、脂肪族化合物、含氮和硫化合物[42]。精油的杀菌活性很强，且杀菌谱较为广泛[43]。目前已知不同种类精油的抑菌效果见表3。
| 图表编号 | XD00207484800 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.12.15 |
| 作者 | 郭钦、张春艳、彭凯、蔡佳惠 |
| 绘制单位 | 江苏大学食品与生物工程学院、江苏大学食品与生物工程学院、江苏大学食品与生物工程学院、江苏大学食品与生物工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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