《表3 河南省亚地区核桃各组分含量》

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《稳定同位素结合粗脂肪、粗蛋白含量判别核桃的产地来源》

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在河南省的亚地区中发现，δ13C值的变化顺序为济源市<内乡县<林州市<嵩县<卢氏县，结合样品采样地域信息表3发现，δ13C值随海拔高度的增加而增加，这与周咏春等[14]的研究结果一致。可能是因为随着海拔的增高，大气压降低，导致植物叶片内外CO2的分压降低，碳同位素的分馏作用减小，从而造成这一变化趋势[15]。但这一变化趋势在各省之间没有体现出来，因为除了海拔，碳同位素还受到温度、光照、土壤含水量[16-18]等影响。