《表5 储存期间维生素预混合饲料中维生素K3的存留率》

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《维生素预混合饲料加速稳定性试验及微胶囊包被效果评价》

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由表5可知，随着储存时间的延长，维生素K3的存留率快速地下降，不管是粉状组还是微囊组。储存至180 d时，粉状组中维生素K3的存留率降至19.59%，微囊组中维生素K3的存留率降至4.90%。在储存30 d时，粉状组和微囊组中维生素K3的存留率没有显著差异（P=0.05）；在储存60、90和180 d时，粉状组和微囊组中维生素K3的存留率存在极显著差异（P<0.01），粉状组中维生素K3更稳定。