《表4 颗粒饲料制作肉鸡饲料维生素存留率的影响(%)》

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《硬颗粒饲料制作对肉鸡配合饲料中维生素存留量影响研究》


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颗粒饲料制作过程对肉鸡饲料维生素存留率的影响分析见表4和图1、图2。肉小鸡和肉大鸡配合饲料颗粒制作过程中维生素的损失在调制后最严重,除肉小鸡配合饲料VE存留率为90.18%、VB1的存留率分别为98.37%和94.17%外,其他维生素存留率均在90%以下。而制粒和冷却过程中肉鸡配合饲料维生素素损失较小,除VA在肉小鸡饲料制粒过程中留存率为90.11%,其它维生素存留率均在93%以上。因此,调制过程比制粒和冷却对肉鸡颗粒饲料维生素的损失严重。