《表4 生长期公母驴胴体性状的比较》

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《生长期公母驴生产性能、血清生化指标、胴体性状和肉品质的比较》


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由表4可以看出,母驴出肉率和熟肉率略高于公驴,骨重率略低于公驴,但均无显著差异(P>0.05)。母驴胴体率和腹脂率显著高于公驴(P<0.05)。