《表1 主要试剂:燕麦片成品优势菌的筛选及燕麦菌落总数新检测阈值的建立》

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《燕麦片成品优势菌的筛选及燕麦菌落总数新检测阈值的建立》


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采用公司实验室筛选的燕麦优势菌株。主要试剂和仪器如表1和表2所示,其他设备和材料按照GB4789.2-2016中第3章节的要求购买使用。供应培养基:采用GB4789.28-2013规定的平板计数琼脂培养基。pH自然,121℃高压灭菌15min备用。