《表2 不同规模生猪养殖投入非期望产出需改进的数量及程度比较》

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《中国生猪规模养殖环境效率及影响因素分析》

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基于上述结果显示，不同规模生猪养殖环境效率均未达到最优且存在一定程度的差异性，本文进一步对不同规模生猪养殖各投入要素与污染物排放的改进数量及程度进行测量，得到了生猪养殖大、中、小3种规模各自的投入要素与污染物排放需要改进的数量及程度（表2）。首先，从投入角度来看，大、中规模生猪养殖户在劳动力投入方面需要减少的量较多，这表明大、中规模生猪养殖户在人员劳动力投入上存在浪费，据统计数据显示，大、中规模养殖户的单位人工投入量明显小于小规模，大、中规模生猪养殖劳动力投入冗余与统计数据显示的其投入量小于小规模之间并不矛盾，小规模因其规模与技术方面的适用性等状况，需要更多的劳动力来代替其他投入要素进行生产，大、中规模生猪养殖一定程度上能够更好地运用技术与资本等因素代替劳动力投入生产，而研究结果进一步说明我国大、中规模生猪养殖场（户）在对其他如资本与技术等可以替代劳动力的要素运用上不甚完善，需要进一步提高资本使用效率；在饲料投入方面，大、中规模需要减少的饲料投入较多，说明存在饲料浪费；在仔畜投入上，中、小规模明显投入多余的情况要多于大规模，侧面说明其对仔畜利用效率较低，即中、小规模仔畜的饲料转化率及日增重水平均未达到较高水平；从燃料动力费和医疗防疫费需减少的数量及程度来看，大规模养殖场需要改进的程度较高，说明其对机械养殖设施设备的综合利用率相对较低，加之对机械设备的管理和维护不到位以及相应的机械技术缺乏等因素造成大规模养殖户需要减少此类投入最多；其次，从非期望产出角度来看，大规模、中规模及小规模生猪养殖场的污染物排放均过量，且超排问题较为严峻。相比较而言，大规模生猪养殖户需要减排的程度最大。综合来看，大规模、中规模和小规模生猪养殖场在生产要素投入和污染物产生方面均存在改进空间，均需要减少一些生产要素的投入和污染物的排放，使其养殖投入成本与非期望产出量实现最优，从而促进养殖效率达到最优。