《表1 生猪养殖效率测度投入产出指标变量选择》

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《中国生猪规模养殖环境效率及影响因素分析》

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注:污染物排放量主要包括化学需氧量（COD）、全氮（TN）、全磷（TP）、铜（Cu）、锌（Zn）等。为测算方便及避免多个非期望产出代入模型出现结果偏差，本文采用污染物排放总量作为非期望产出

如表1所示，本文选取的环境指标包括投入与产出指标，其中，产出指标包括期望产出指标和非期望产出指标；投入指标包括仔畜投入、饲料投入、劳动力投入和其他资本投入。其中，饲料投入费、燃料动力费和医疗防疫费采用当年价格计算，为了消除通货膨胀等因素影响，本文以2007年为基期，选择2009—2017年《中国统计年鉴》中的农业生产资料价格指数对其进行平减。在《手册》中的排污系数因清粪方式的不同而不同，本文采用杜红梅等[4]在2004—2014年对生猪主产区粪污处理方式抽样调查整理的结果。