《表2 研究对象分组信息：马铃薯馒头摄入对女性青少年肠道菌群结构影响分析》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《马铃薯馒头摄入对女性青少年肠道菌群结构影响分析》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

本研究为随机对照干预研究，按照随机整群抽样原则，选取内蒙古自治区托克托县某普通高中一年级4个班、某职业高中一年级2个班高中学生开展马铃薯馒头干预研究。研究对象以班级为单位随机分为小麦馒头组、马铃薯馒头组（平衡对照）和普通膳食组（一般对照），每组各2个班级。设普通膳食组以排除长期连续摄入馒头主食可能对肠道菌群的影响。小麦馒头组每日进食1餐小麦馒头主食，马铃薯馒头组每日进食1餐马铃薯馒头主食，普通膳食组学生自由进食，干预持续8w。小麦馒头组与马铃薯馒头组膳食除每日仅1餐主食（分别提供小麦馒头和马铃薯馒头）摄入不同外，其余餐次所提供食物种类均相同。研究对象纳入标准:（1）身体健康，无消化系统疾病、肾脏疾病、心脏疾病等严重疾病。（2）能够坚持连续8w每天摄入馒头主食1餐。（3）对小麦粉或马铃薯全粉无过敏。每组选取5名研究对象，分别于干预前、干预后采集晨起粪便样品进行菌群检测，以评价其肠道菌群结构变化情况（表2）。本研究已通过伦理委员会审批，且研究对象本人及其监护人均已签署知情同意书。