《表4 OTU丰度情况：马铃薯馒头摄入对女性青少年肠道菌群结构影响分析》

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《马铃薯馒头摄入对女性青少年肠道菌群结构影响分析》

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统计97%相似度下的OTU丰度信息，以反映样品肠道菌群的物种丰富程度。15名研究对象，干预前后30个样品（每名研究对象于基线和终期各采集1次）共产生342个OTU，其中小麦馒头组、马铃薯馒头组、普通膳食组在干预前OTU数量分别为124、91和118，干预后3组OTU变化幅度分别为-16（-12.9%）、+3（+3.3%）、-6（-5.1%）（表4） 。