《表4 2016年与2017年玉米油中玉米赤霉烯酮检出情况对比》

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《2016-2017年陕西省部分食品中玉米赤霉烯酮监测分析》

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5种食品样品中只有玉米油的检出情况比较普遍。由表4可以看出，2016年玉米油检测38份，其中37份有检出，检出率为97.37%（37/38）；2017年玉米油检测61份，其中56份有检出，检出率为91.80%（56/61）。统计可知，2016年的检出率和2017年的检出率差异无统计学意义（χ2=1.27，P=0.05）。