《表1 土观村传统养殖的动物种类及用途》

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《土族传统村落文化景观及其变迁研究》

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历史上土族先民以游牧为生，后逐渐转为农业生产，由此形成了现在“以农为主，以牧为辅”的生计结构。农业由大田农业、精耕细作的庭院农业和畜禽养殖组成，主要养殖的种类有猪、鸡、狗、猫等。牧业以牛羊为主，为半散养式，冬春季在家中圈养，夏秋季散养于附近山野，牧业除满足日常生活所需外，主要用于出售（表1）。