《表4 生草当年对枣品质的影响》

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《生草当年对枣园土壤性状及红枣品质的影响》

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由表4可知，长枣可溶性固形物含量以蒲公英处理和清耕处理最高，分别为33.30%和33.10%，二者之间无显著性差异。其他生草处理可溶性固形物含量均<清耕处理，其中以三叶草处理最低，为29.43%。Vc含量除黑麦草和蒲公英处理外，其他生草处理均>清耕处理，且以黑麦草+豌豆处理最高，较清耕提高60.66%。黑麦草+豌豆处理、三叶草处理和自然草处理较清耕相比，Vc含量分别提高60.66%、19.75%、0.19%。各生草处理可溶性糖含量均高于清耕。表现为:蒲公英处理>自然草处理>三叶草处理>黑麦草+豌豆处理>黑麦草处理>清耕处理。其中三叶草处理和黑麦草+豌豆处理与黑麦草处理和清耕处理之间差异均不显著。生草处理的可溶性糖含量分别高出清耕处理102.72%、40.25%、27.10%、26.48%、5.74%。蒲公英处理、黑麦草处理和三叶草处理的可滴定酸含量均>清耕处理，分别高出15%、10%和5%。自然草和黑麦草+豌豆处理的可滴定酸含量<清耕，其他生草处理均>清耕，但自然草和清耕处理差异不显著。表明枣园生草当年，蒲公英对于提高可溶性固形物、可溶性糖和可滴定酸具有显著效果；黑麦草+豌豆可有效提高Vc含量。