《表2 不同树形对油桃果实品质的影响》

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《不同树形对超大保温棚油桃品质及效益的影响》

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由表2可知，不同栽培树形对果实品质影响存在一定的差异。在果实Vc和可溶性固形物含量上，“开心形”树形显著高于“一边倒”树形，分别为4.96 mg/100 g和12.92%。“开心形”树形在果实含钙量、可溶性糖含量和糖酸比上均高于“一边倒”树形，但差异不显著。硬度方面，“一边倒”树形高于“开心形”树形，但差异不显著。