《表1 研究对象各类食物摄入量Tab.1 Average food intake of participants in the study (g/d)》

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《陕西汉中农村成年女性膳食模式及其影响因素分析》

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2002NNHS即2002年中国居民营养与健康状况调查，RNIs为中国居民膳食营养素参考摄入量。

研究对象谷薯类和油脂类平均摄入量高于2002NNHS农村居民平均水平，也远超出RNIs；畜禽类、鱼虾类及蛋奶类每日摄入量远低于中国居民平衡膳食宝塔（2007版）的推荐摄入量（表1）。