《表1 ky1与HR38_01345的碱基差别》

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《产酸克雷伯菌中水解酶的表达及其在果蔬表面多菌灵去除中的应用》

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根据K.oxytoca中的多个水解酶基因序列比对并设计简并引物，梯度PCR扩增其水解酶基因，扩增结果如图5中所示。由图5中可知，水解酶基因在退火温度为50~59℃区间内时被成功扩增出。经测序鉴定，该基因大小为837 bp，命名为ky1。序列比对后确认该基因与来自K.oxytoca M1中的水解酶基因HR38_01345有约99%的同源性，碱基存在7处差别，具体见表1。