《表1 SCFAs的产生途径[5]》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《膳食营养与宿主遗传通过肠道菌群调节能量代谢研究进展》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

A:乙酸是生产丁酸的底物；L:乳酸是生产丁酸的底物。

肠道菌群能高效发酵可溶性膳食纤维，如寡果糖、菊粉、亚麻籽和玉米淀粉等，SCFAs是肠道细菌发酵膳食纤维的主要产物[27]。研究[5，28-29]证明，SCFAs除为宿主提供能量和细菌生长所必需的营养物质外，还能降低肠道pH值抑制有害菌生长，同时，SCFAs具有抑制促炎因子生成，减轻炎症，调节饱腹感等功能。肠道菌群通过发酵膳食纤维产生的SCFAs主要有乙酸、丙酸和丁酸，在机体内的比例为602515[30]，其由不同的肠道细菌通过不同的代谢途径产生，作用于不同的载体或细胞，并发挥相应的调节代谢作用，具体如表1所述。