《表4 颗粒料和膨化料对草鱼营养成分的影响》

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《酵母培养物在不同脂肪硬颗粒料和膨化料中饲喂草鱼效果的研究》

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由表4可知，颗粒料组肌肉粗蛋白含量均高于膨化组，显著高于P3组（P<0.05），其他各组无显著性差异（P>0.05）；肌肉粗脂肪含量均低于膨化组，显著低于P3组（P<0.05），其他各组无显著性差异（P>0.05）。添加酵母培养物P5组粗蛋白含量高于P3组而脂肪低于P3组。肌肉粗灰分含量均没有显著性差异（P>0.05）。颗粒料组肝脏粗脂肪含量显著低于膨化组（P<0.05），添加酵母培养物P5组粗脂肪含量显著低于P3组（P<0.05）。