《表4 方差分析结果Tab.4 The result of analysis of variance》

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《沙棘叶多肽制备工艺研究》


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根据单因素试验结果选择料液比、酶添加量、p H值及温度作为优化因素,以水解度为指标进行正交实验,正交结果极差分析与方差分析如表3和表4所示。