《表5 验证实验结果Tab.5 The results of verification experiment》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《沙棘叶多肽制备工艺研究》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

根据验证实验结果得出，由A1B3C3D3条件下制备的沙棘叶多肽水解度、多肽得率以及蛋白质回收率均高于A1B3C2D3，但pH值过高对于沙棘叶多肽的利用具有不利影响，因此笔者选择用A1B3C2D3，即温度为45℃，酶添加量为14000U/g，pH为10.0，料液比1∶50水解时间为2h作为沙棘叶多肽制备的最佳工艺，并在后续实验中寻求辅助工艺以提高蛋白质回收率以及多肽得率。