《表6 不同萃取时间下西番莲果汁的主要挥发性成分的峰面积百分比Tab.6 Peak area percentage of the main volatile compo-nents of passio

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《基于HS-SPME-GC-O-MS的西番莲果汁香气成分分析方法》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

固相微萃取的萃取时间与主要挥发性成分在萃取头涂层分配平衡吸附的时间有关，萃取头在接近平衡时延长时间无意义，需找寻合适的萃取时间，使得各主要挥发性成分在萃取头涂层的分配最合适。从图5可知，随着萃取时间增长，各主要挥发性成分大致都是增长的趋势。由于萃取时间短，分子量较大的挥发性成分未大量进入顶空气体，则分子量较小的物质被萃取头大量吸附，随时间延长，分子量较大的物质进入顶空层，主要挥发性成分的总峰面积也随之增长，再延长时间，导致其他挥发性成分增多，使得主要挥发性成分的总峰面积百分比开始递减。在20 min后主要挥发性成分的总峰面积开始有所下降（表6）。本着节约时间和能源的原则考虑，20 min的总峰面积较高，且各主要挥发性成分分布均匀较适于其他萃取时间，以20 min作为萃取时间。