《表1 1 2012—2016年中美在彼此莲藕及荸荠贸易中的规模及地位》

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《世界莲藕与荸荠贸易格局及展望》

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数据来源:根据联合国商品贸易统计数据库计算整理注:莲藕及荸荠指的是鲜、冻、干荸荠，不包括罐头制品

中美在彼此莲藕及荸荠贸易中都具有重要地位。美国是中国莲藕及荸荠出口的主要市场之一，出口额占比15%左右，但占中国对美国农产品出口总额的比重非常小，不足1%；同时中国是美国莲藕及荸荠的重要来源地，占比达到15%左右（表11）。