《表3 2006-2016年中国莲藕生产规模》

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《中国水生蔬菜产业发展现状、存在问题及发展思路》

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a.莲藕的生产布局。中国农业年鉴的统计数据显示，2006-2012年莲藕生产平稳增长，产量、面积、单产年增长率分别为1.6%、3.11%、1.48%。2012-2016年莲藕生产迅速增长，2016年全国种植面积达400×103 hm2，比2012年增长了45.03%，年增长13%（表3）。