《表2 低碳蔬菜购买意愿与支付水平分析》

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《城市居民低碳农产品支付意愿及影响因素研究——基于上海市低碳蔬菜的实证》


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总的来说,受访居民低碳蔬菜消费意愿高,有92%的受访居民愿意购买低碳蔬菜,但居民对于低碳蔬菜的额外支付意愿却十分有限。没有居民愿意额外支付50%以上来购买低碳蔬菜,仅有14.71%的受访居民愿意额外支付10%以上购买低碳蔬菜,64.84%的居民愿意支付10%以内的超额费用购买低碳蔬菜。调查结果显示受访居民对低碳蔬菜的平均支付水平为1.06个标准单位,也即额外支付意愿为6%(表2)。