《表6 2015年中国不同地区奶牛总成本详细构成》

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《内蒙古畜牧业产业发展及竞争力分析》


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注:数据来源于2016年《全国农产品成本收益资料汇编》[10]。Note:The data come from the 2016National Agrilultural Product Cost and Income Compilation.

奶牛的生产成本是指直接生产过程中为生产该产品而投入的各项资金(包括实物和现金)和劳动力的成本,反映了为生产该产品而发生的除土地外各种资源的耗费。现金成本是指生产过程中为生产该产品而发生的全部现金和实物支出,包括直接现金支出和所消耗的实物折算为现金的支出,以及过去的现金支出应分摊到当期的部分(如折旧),主要由物质与服务费用、雇工费用构成[9],见表6。