《表3 GML对中华鳖血清生化指标的影响》
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《月桂酸单甘油酯对中华鳖生长、健康及营养品质的影响》
由表3可知,饲粮添加0.02%的GML后血清生化指标发生不同程度地变化。血清常规指标中,试验组中华鳖的血清尿素氮含量与碱性磷酸酶活性与对照组相比显著增加(P<0.05),而低密度脂蛋白与甘油三酯含量则较对照组显著降低(P<0.05),其余指标无显著变化(P>0.05)。血清免疫指标中,试验组中华鳖的血清超氧化物歧化酶、溶菌酶活性较对照组显著提高(P<0.05),而丙二醛含量虽较对照组有所降低但差异不显著(P>0.05)。
图表编号 | XD0030390300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.01.01 |
作者 | 汪愈超、杜鹃、李阳、张辉、冯凤琴 |
绘制单位 | 浙江大学生物系统工程与食品科学学院农业部农产品产后处理重点实验室农业部农产品营养功能评价实验室浙江省农产品加工技术研究重点实验室馥莉食品研究院、杭州康源食品科技有限公司、浙江大学生物系统工程与食品科学学院农业部农产品产后处理重点实验室农业部农产品营养功能评价实验室浙江省农产品加工技术研究重点实验室馥莉食品研究院、浙江大学生物系统工程与食品科学学院农业部农产品产后处理重点实验室农业部农产品营养功能评价实验室浙江省农产品加工技术研究重点实验室馥莉食品研究院、浙江大学生物系统工程与食品科学学院农业部农产品产后处 |
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