《表4 赤藻糖醇在直接接触式蓄热器内的凝固过程[10]》

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《直接接触式蓄热技术的发展及研究现状》

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赤藻糖醇在直接接触式蓄热器内的凝固过程如表4所示。放热开始15 min后，位于蓄热器内中部的蓄热材料与导热油交界面处最先发生了凝固情况。受到导热油的流动影响，位于导热油进口管上方的材料凝固程度较小，交界面处位于两侧壁面的材料凝固较快；30 min后，下部大部分材料完成了凝固过程，靠近交界面处的材料处于液固混合区域。60 min后；蓄热器内的材料完全凝固，放热过程结束。