《表5 微藻粉替代鱼油对大菱鲆幼鱼肝脏脂肪酸的影响》

《表5 微藻粉替代鱼油对大菱鲆幼鱼肝脏脂肪酸的影响》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《拟微绿球藻粉对大菱鲆幼鱼生理和脂肪酸组成的影响》


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肝脏中的主要脂肪酸分别是C14:0(4.42%~5.02%)、C16:0(15.49%~19.07%)、C18:1n-9(12.59%~16.12%)、C18:2n-6(7.50%~7.97%)、C20:1(1.59%~2.07%)、花生四烯酸(1.43%~1.92%)、二十碳五烯酸(5.54%~7.22%)和二十二碳六烯酸(13.56%~14.89%)(表5) 。试验组肝脏的单不饱和脂肪酸和n-3/n-6高不饱和脂肪酸含量呈下降趋势,替代32%试验组达到最小值,并显著低于对照组(P<0.05)。