《表3 回归系数及其检验Tab.3 Regression coefficient and its test》

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《消费者对可追溯猪肉的认知和支付意愿研究》


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注:*表示在5%水平上显著;**表示在1%水平上显著。Note:*indicatessignificant at the 5%level;**indicates significant at the 1%level.

应用EViews7分析工具,选择ordered choice回归获得表3的回归结果。从模型结果来看,消费者的性别、家庭月收入、对食品安全问题的关心程度、对可追溯猪肉的信任程度显著影响消费者对可追溯猪肉支付溢价水平。年龄和学历不显著,从模型中剔除。