《表5 双水相体系C萃取清蛋白数据Tab.5 Extraction of albumin from aqueous two-phase system C》

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《二元双水相体系对欧李种仁清蛋白及球蛋白的萃取》

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在（乙醇+丙酮）/硫酸铵二元双水相体系中，固定硫酸铵质量分数为24%，与质量分数为20.0%，22.5%，25.0%，27.5%和30.0%的有机相及相应质量的蒸馏水组成二元双水相体系，使其为体系C。然后于每支刻度管中加入1mL清蛋白稀释液，充分振荡后静置10min。待充分萃取后，分别读出上下相体积，且通过紫外分光光度计在595nm处测得上下相溶液的吸光度值，如表5所示。