《表1 中国酒类等级发展进程及类型》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《中外葡萄酒产品等级分级评价及启示》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

酒类产品是产品中一个特殊的消费品，先后经历了被评为国家质量奖（金质奖章、银质奖章）阶段和国家优质产品奖（对达到国际先进水平的优质产品颁发国家优质产品奖证书和标有“优”字标志的奖牌）的阶段[12]，政府各部门、行业协会等也制定评选方法，致使评选活动层出不穷，最终产品评选公信力下降。国务院于1993年废除了《国家优质产品评选条例》，推进质量振兴建设，引导企业不断提高以质取胜意识。随着我国改革开放步伐加快，美国[13]、日本、法国[14]等发达国家的农产品等级产品在国际贸易优势逐步凸显，产品等级也成为产品竞争力的载体[15]。为此，我国酒类也借鉴国际发达国家等级模式，国家认证认可监督管理委员会2005年公告了《食品质量认证实施规则—酒类》，设定大类的酒类等级及等级标志，但未对具体化的葡萄酒产品属性和特征设定行业认可的葡萄酒等级，在推进认证过程中该等级认可度不高，企业申报认证主动性不强，近10年几乎停滞，迫切需要商榷建立适合中国葡萄酒行业等级体系。中国酒类等级发展进程及类型见表1。