《表1 鼠尾草酸的抗氧化作用》

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《鼠尾草酸的体内氧化应激调节作用研究进展》

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氧化应激是涉及多条信号通路的复杂过程，其引起的自由基异常增多、脂质过氧化、代谢紊乱、细胞损伤、炎症反应等是多种疾病的重要诱因。鼠尾草酸通过调节氧化应激对多种疾病具有良好治疗作用，包括保护神经元损伤、抑制视网膜黄斑变性、干预动脉粥样硬化、减缓衰老、防止肥胖和脂肪肝发生等。本研究总结了鼠尾草酸在氧化应激相关疾病中涉及的分子机制（表1），主要包括以下3个方面:（1）激活Nrf2-Keap1、Sirt1等相关信号途径，上调抗氧化基因（NQO-1、SOD、GPx、CAT等）的表达，增强抗氧化酶体系的活性，清除自由基，调节代谢异常，防止细胞损伤和凋亡；（2）抑制NF-κB信号通路，防止细胞因子介导的炎症损伤；（3）减少AGEs的形成，减缓衰老。