《表1 连翘酯苷的抗氧化作用》

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《连翘的作用机理及其在猪和鸡生产中的应用》

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EC50为半最大效应浓度，表3同。EC50was concentration for 50%maximal effect，the same as Table 3.

机体内氧化剂和抗氧化剂处于失衡状态（氧化应激反应）时，就会产生大量活性氧（ROS），生物体内的Fe2+、Cu2+能使细胞在有氧代谢过程中发生反应产生羟自由基（·OH，氧自由基中最活泼、毒性最强）。这些过量的ROS和自由基能导致脂质过氧化、细胞DNA损伤，引发细胞凋亡或细胞周期停滞，最终导致细胞死亡[21]。表1总结了不同形式和不同水平的连翘酯苷对细胞和动物体（体外和体内）的抗氧化作用，而微量连翘酯苷能有效缓解氧化损伤。