《表2 不同浓度连翘酯苷抑菌效果》
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《连翘酯苷-溶菌酶-KGM复合保鲜膜在鸡蛋保鲜中的应用研究》
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由表2可知,连翘酯苷对4种供试菌均具有抑菌作用,浓度越大,抑菌效果越强。抑菌效果由强到弱依次为金黄色葡萄球菌>大肠埃希氏菌>鼠伤寒沙门氏菌>普通变形杆菌。
图表编号 | XD00180870200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.08.05 |
作者 | 谢倩、张晓虎、潘存丽 |
绘制单位 | 商洛学院生物医药与食品工程学院、陕西秦岭特色生物资源产业技术研究院、商洛学院生物医药与食品工程学院、陕西秦岭特色生物资源产业技术研究院、商洛学院生物医药与食品工程学院、陕西秦岭特色生物资源产业技术研究院 |
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